再添新店！白总管藤椒豆花鸡万科龙堂店盛大开业

一锅来自成都的白总管藤椒豆花鸡，跨越1191公里，却有一颗懂你的心。

  5月21日，白总管藤椒豆花鸡万科龙堂店盛大开业，从白总管藤椒豆花鸡初次亮相至今，所到之处都门庭若市，由于顾客过多而不得不延长营业时间早已成为了它的常态。在短短不到一年的时间里，便势如破竹般的入驻各大人流密集的商圈，至今已经发展了二十多家门店。

  本次白总管藤椒豆花鸡万科龙堂店也是第六家开业的门店，至此，白总管布局郑州东西南北四个方位，可以为郑州各个方向的顾客朋友提供优质的美味。现场远道而来的川剧变脸艺人，独特的四川变脸技艺，吸引了众多顾客朋友的围观，可谓是人气爆棚。

  麻辣鲜香的藤椒豆花鸡早已不用多说，白总管的创始人还在不停的往返于四川和郑州之间，致力于把那些地道的市井美味，一点一点的都为你搬来郑州。无论是醪糟冰豆花木瓜酿紫薯，还是正宗的四川泡菜，地道的红油脑花。白总管的创始人都深知，味道向来才是一个品牌制胜的关键。

  严选川耕藤椒，遵循古法传承现点豆花，融合锅气与烹煮，食色兼备，麻香双绝，为你定制丰富美味。 以豆浆为锅底，豆花软甜耐煮，藤椒清香麻辣金黄色的鸡块，香麻可口，外焦里嫩。

  咬上一口，鸡油在舌尖流转，鸡肉滑嫩劲道，味道鲜香可口，咽下去更是唇齿留香，美味直击味蕾。真是让人大呼过瘾。同时采用四川黄豆、农夫山泉水用石磨制浆点出活而不散的豆花。

  只只丰腴肥美，肉质鲜嫩！保证绝对的鲜活！

  满满的一锅，里面的配菜更是讲究，豆芽、豆花、莲藕片、笋干、豆腐丝的入锅，是整道菜不可或缺的灵魂，麻、辣、鲜、香、脆、糯等口感，一应俱全！

  除了特色豆花锅料理，还有还有不得不品尝的豆浆和特色美味。

  汤里喝过豆浆，单独的纯豆浆可不要错过，醇正石磨豆浆，你有多久没喝过了？

  还有这些小菜都是店内为了夏天而推出的新品每一道菜都是自家的特色小吃。

  白总管的脑花是绝对称得上优秀，入口后非常绵软，香而不腻，且非常的入味，一点也没有腥膩的怪怪的感觉，和我心中所期望的脑花味道相差无几！

  豆花杯和木瓜酿紫薯，是一旁小姐姐们的最爱，女孩子嘛，就要甜甜的~木瓜酿紫薯一盘看起来十分精致，甜甜的口感也让刚吃过豆花鸡的麻辣顿时消失，拿来做饭后甜点最好不过。

  食物是一件很有温度的事情，而在白总管藤椒豆花鸡中，从店名背后的故事，到老板对待食材严格又开放的态度，再到“一人食”这贴心的设计，以及这设计中“步步精心”的吃法，都体现了白总管店不仅仅是想“火爆”、“出名”，更是想踏踏实实做好食物的每一步，体现出食物背后人文的温度。高效的团队，优质的产品，良好的思路，使白总管一路走来发展迅速，相信这也是白总管成为网红店的幕后原因吧。